栄養レシピ

お手軽!さつま芋と鶏むね肉の塩こうじ蒸しピリ辛ソース!

2021/11/26  

こんにちは!JouleLifeヘルスコーチです。 11月も終わりに近づき秋が深まる落葉の季節になると朝晩はめっきり冷え込みますね。山々はすでに白くなっている所も見かけますが、皆さま風邪を引いたりしてい ...

食欲の秋をヘルシーに!ごぼうと豆腐の煎り煮!

2021/10/21  

  10月も下旬になり、木々の葉も鮮やかに色づいてきました。秋たけなわの好季節となりましたが、皆さまはいかがお過ごしでしょうか。 実りの秋、自然の恵みを食卓で満喫する幸せは、何物にも代えがた ...

鶏ささみとズッキーニのサッパリごま塩和え!あと一品ほしいときに!

2021/10/19  

  こんにちは!JouleLifeヘルスコーチ、管理栄養士の山本奈津子です。 今回のレシピは、夏の暑い時期に食べたい一品です。   鶏ささみとズッキーニのサッパリごま塩和え 低脂肪 ...

紫キャベツのザワークラウト!便利な野菜の保存食!

2021/7/21  

  こんにちは!JouleLifeヘルスコーチ、管理栄養士の山本奈津子です。 今回のレシピは、梅雨疲れの身体の疲労回復にしたい一品です。   紫キャベツのザワークラウト 冷蔵庫にあ ...

カリカリ食感で絶品!鶏もも肉の青じそアーモンド焼き!

2021/6/18  

  こんにちは!JouleLifeヘルスコーチ、管理栄養士の山本奈津子です。 暑くなってきて雨の日も多くなってきましたね。今回のレシピはそんな季節に合う一品です。   鶏もも肉の青 ...

新じゃがとそら豆のサラダ!色鮮やかな美味しいお洒落な一品!

2021/5/21  

こんにちは!JouleLifeヘルスコーチ、管理栄養士の山本奈津子です。 今回のレシピは、新じゃが、そら豆、玉ねぎを使った春味たっぷりのサラダ!     新じゃがとそら豆のサラダ ...

鶏肉と春のお豆のスパイス豆乳煮!旬のスナップエンドウを楽しもう!

2021/4/16  

  こんにちは!JouleLifeヘルスコーチ、管理栄養士の山本奈津子です。 今回のレシピは、春に旬を迎える「スナップエンドウ」を使った一品。 シャキシャキとしたフレッシュな歯応えと噛みしめ ...

ササッと定番小鉢サラダ!生わかめと新玉ねぎの梅味噌あえ!

2021/3/19  

  こんにちは!JouleLifeヘルスコーチ、管理栄養士の山本奈津子です。 今回のレシピは、春先が旬の生ワカメと新タマネギを使った一品。 つるんと口あたりのよい生わかめに、シャキシャキして ...

意外と知らない旬野菜!豆苗と牛もも肉と春雨の炒め物

2021/3/19  

  こんにちは!JouleLifeヘルスコーチ、管理栄養士の山本奈津子です。 3月も後半になって日増しに暖かくなり、早春の息吹を感じるこの頃です。都内では桜が咲き始めていますが、皆さんお変わ ...

ソースが決め手!たらと春キャベツのレンジ蒸しエスニックソース!

2021/3/19  

  こんにちは!JouleLifeヘルスコーチ、管理栄養士の山本奈津子です。 引き続きコロナが心配される時期ですが、栄養価の高い料理を食べてしっかり体力をつけて予防したいですね。 今回のレシ ...

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